湖湖(八幡宮横)

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鶴岡八幡宮を東西に走る流鏑馬道。東側の鳥居から岐れ道方面へ。
最初の路地の小さなプレート出されています。

50mほど進んだ左側に見えてくるかわいいお店「湖湖(ここ)」

白木の明るい店内にはカウンターが7席ほど。

しっとりとした和の雰囲気に包まれます。

メニュは季節の上生菓子、本わらび餅、蓬の色鮮やかな草だんご、そして豆かん。豆かんの寒天素材の作成中のところを拝見できました。
「南の海で採れた天草が寒い信州で加工されてここに届くのですよ」素材にこだわった作られて寒天が調理されて行きます。
ほんのり紫陽花のカラーが施され、黒蜜が添えられて豆かんが出来上がりました。

お茶は煎茶とほうじ茶から選べます。ほうじ茶は小町の老舗、枝村園製。
急須に入れられさっと湯呑みに移します。香ばしさをそのままいただきます。

適度な包まれ感がある店内では、なごみの会話が盛り上がります。小町通りや若宮大路の変遷。お店の移り変わり。そして、和菓子とお茶の話。

良質な素材と技で作り出されるお菓子とお茶。店に居合わせた人々で出来上がる風流な会話。人出の多い鶴岡八幡宮のすぐ近くの静寂の和空間。ぶらりと是非寄りたいスポットです。
tel:0467-91-7796
住所:鎌倉市雪ノ下3-3-9
営業時間:11:00~16:00
定休日:月・火・水・第1日曜日
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